超市一个,连锁品牌KE超市,不单卖日用百货和香烟,还有一些关东煮、烤香肠、粽子之类的即食小吃。在超市门口及货架、收银台上方共有摄像头三个,案发当天均没有拍到被害人进店购物的画面,排除。
餐馆通宵营业的只有两家国际连锁快餐店,他们开在旧城区最外街,相距不过五十米。其他餐馆、小吃店开的时段不同,专做早餐的铺子6点开张,中午12点前就打烊了,提供午餐、晚餐、夜宵的店铺得大约上午10点半开张,最迟凌晨2点也会打烊。唯一进入警方视线的是一家有名的廊临小吃店何记酱爆面,酱爆面是廊临小吃之一,从早上6点开到上午10点,之后歇业午休,下午5点再开门,直到晚上12点左右。这家开了三十年的何记酱爆面以前生意很好,许多食客慕名而来,饭点时这里通常还要排队,节假日更不用说了。
何记的老板是三个父子,父亲六十多岁了,两个儿子何发、何财一个四十,一个三十几,他们是这家小吃店的主厨。听说几年前父亲身体不太吃得消,店里都是两个儿子顶着,貌似因为继承店面的事,两兄弟不太合,甚至一度影响了口味。还有一条小道消息说,兄弟俩因为嫉妒一些近几年新开的店分走了客源,多次向有关单位举报,一会儿说这家店无照经营,一会儿说那个店用的都是病死猪肉。然而质量不过关的却是何记自己,某次,有一桌三个老主顾吃完他们的酱爆面上吐下泻,就近去了即康诊所,最后因为医药费的赔偿问题还差点打了官司。为此,兄弟俩还去找过即康诊所的麻烦。